CLOUDkitchen
Gerenciamos projetos e implementação dos diferentes modelos de Cloud.
Invista no modelo de negócio onde estão surgindo as maiores oportunidades de escala da gastronomia no mundo digital.
Temos Soluções completas para operações de Cloud Kitchens
Para donos de restaurantes
Um modelo de negócios que consiste em operações de cozinhas 100% dedicadas a vender seus produtos em aplicativos de Delivery.
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Análise Competitiva
Realizamos estudos de viabilidade de negócio necessários para começar o seu delivery: definição de público, análise de mercado e concorrência, definição de metas e objetivos, plano de ação estratégica , negociações nos apps.
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Operação & Logística
Implantamos as operações de cloud kitchens de acordo com o estudo da análise competitiva, traçando um plano de ação estratégica para estruturação do condomínio e elaboração do regulamento interno, desenhando o fluxo de pessoas conforme o manual de boas práticas de convivência.
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Preparação de equipe
Preparamos sua equipe para uma operação de delivery eficiente e sustentável, com treinamento e capacitação, avaliando cargos e salários.
Para investidores
Um investimento que une o imobiliário e a gastronomia em condomínios de cozinhas independentes, gerando oportunidades para donos de restaurantes.
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Montagem do espaço
Realizamos estudos de viabilidade de negócio necessários para o empreendimento, como localização e escolha imóvel, curadoria arquitetônica e acompanhamento de obra, indicação de mobiliário e acompanhamento de instalação e montagem.
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Setup de negócio
Selecionamos a melhor localização para implantação do seu restaurante em uma cloud kitchen, considerando as suas necessidades de infra-estrutura e funcionalidade, levando em conta o seu melhor público, tipo de comida, melhores aplicativos, raio de entrega e logística de recebimento e entrega.
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Captação de restaurantes
Auxiliamos na captação de restaurantes e parceiros que estejam buscando por espaço para implantar suas cozinhas, contando com nossa rede de clientes, cada vez maior, em busca da oportunidade de expansão e crescimento de seus negócios.